Domaine de l'Arpenty

Le domaine

Une institution de Chinon. Niché au creux d'un vallon à Panzoult, le domaine de la famille Desbourdes allie tradition séculaire et viticulture biologique. Des vins authentiques, élevés au cœur du tuffeau.

L'histoire commence en 1927 avec Paul Desbourdes, qui crée la ferme de l'Arpenty, en polyculture : vignes, élevage et céréales. En 2010, Émilien Desbourdes, fils de Francis et Françoise, reprend le domaine et le convertit à l'agriculture biologique.

Les terroirs de sables et de graviers donnent des rouges et des rosés souples et fruités, les terroirs argilo-calcaires portent les cuvées plus charpentées et les blancs.

L'Histoire

Créé en 1927 par Paul Desbourdes, le domaine est une affaire de famille depuis 4 générations. Aujourd'hui, c'est Emilien qui perpétue le savoir-faire en apportant sa touche moderne et bio.

Le Tuffeau

La particularité du domaine ? Ses caves troglodytiques spectaculaires. Creusées à même le coteau, elles offrent une température et une hygrométrie parfaites pour l'élevage des vins en fûts.

Le Style

Des Chinons de plaisir et de caractère. Les vins rouges, issus de sables et graves, sont fruités et souples. Les cuvées de garde (vieilles vignes) offrent une structure plus dense et épicée. Une gamme complète, du rouge croquant au blanc minéral.

Panzoult : La Vallée Secrète

Le domaine est situé à Panzoult, à l'est de Chinon, dans la vallée de la Vienne. Ce secteur est réputé pour la diversité de ses sols. L'Arpenty bénéficie d'une situation privilégiée, “encastré” dans le coteau. Les vignes s'étendent des terrasses de graviers (pour les vins souples) jusqu'aux pentes argilo-calcaires (pour les vins de garde), permettant une grande régularité dans les millésimes.