Sud-Ouest
Maison Advinam
La quête du vin “nu” : des cuvées naturelles, sans intrants, nées d'une viticulture libre et sauvage.
Le domaine
Maison portée par Anne Buiatti, ingénieure agronome et viticultrice, installée à Saint-Morillon, dans les Graves, à une trentaine de kilomètres au sud de Bordeaux.
Le modèle combine des vignes en propre et un travail avec des producteurs partenaires du sud de la France. La maison possède deux hectares de syrah sur schistes à Calce, dans le Roussillon. Les vins sont faits aux levures indigènes, beaucoup sans sulfites ajoutés, et élevés en amphores de 750 litres et en foudres de 300 litres.
Les vins du domaine
3 cuvéesL'Allumee
RougeBouffonne
RougeVous souhaitez commander les vins ?
Cavistes, restaurateurs, professionnels : contactez vos agents pour recevoir les tarifs professionnels et les fiches techniques.
Autres domaines en Sud-Ouest
Mas del Périé
Fabien Jouves et l'expression pure du Malbec sur les plus hauts terroirs de Cahors (Biodynamie).
Domaine les Carmels
Des vins de Bordeaux vivants et naturels, travaillés avec passion par Sophie et Yorick en Cadillac.
Les Terres Dubien
Une approche artisanale et précise pour des vins de terroir sincères et sans artifices.
