Les Saulniers
BlancAppellationVézelay
Bourgogne & Beaujolais
Domaine Sainte Madeleine
Quatre hectares au pied de la colline de Vézelay, créés en 2020, en chardonnay et pinot noir conduits en bio.
Le domaine
Alexandre et Blandine Le Corguillé ont créé le domaine en 2020 à Tharoiseau, au pied de la colline de Vézelay et de sa basilique. C'est l'un des domaines les plus récents de cette jeune appellation.
Les parcelles portent les noms de Côte de Chauffour, Les Saulniers, Queuson, Les Bouriats, Le Clos et Sous les Roches.
Agronome et œnologue de formation, le couple vendange à la main et laisse partir les fermentations en levures indigènes, sans intrant.
Les vins du domaine
4 cuvéesLe Clos
BlancAppellationVézelay
La Côte de Chauffour
BlancAppellationBourgogne
Le Clos
RougeAppellationBourgogne
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